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2009.12.21 (Mon)

本格派ねりスパイスでおうち居酒屋 モニター

           しょうがやき
 

           ハウス料亭 生しょうがを使って しょうが焼きを作りました!
           玉ねぎがたっぷり入るのと、隠し味程度ににんにくがはいるのが
           我が家流です。(今回は しめじも入っています)

           調味料は 料亭生しょうが、醤油、酒、みりん、砂糖、
           料亭生にんにく(少々)です。

           本当は 2つ一緒に使ったらいけないルールですが^^;
           「本格派ねりスパイスでおうち居酒屋」レシピモニター参加中☆

              
           
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