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2009.02.19 (Thu)

2月19日バケット風・・・

           バゲット風
 

           パパの昼食作りがないから パン2種類目。
           バケットとして食べるより 翌日ラスクにするため・・・って感じ。

           このバケットには 米粉が2割配合されています!

           レシピを参考にしたのは
           
ほんのりしあわせ。おうちパン―ぱん工房「くーぷ」のBakery Diaryほんのりしあわせ。おうちパン―ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary
(2007/10)
門間 みか

商品詳細を見る


            ↑ コチラです。
            1割入れる予定が どば?!っと入ってしまったので^^;
            2割になってしまいました。
            でも 結果オーライ! もちもち感がはっきりしていて 好評でした。


            断面ショー
             気泡は イマイチだけど。


             参加しています♪
             




 
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テーマ : 手作りパン ジャンル : グルメ

EDIT  |  23:55  |  ホームベーカリー  |  CM(2)  |  Top↑

*Comment

■♪雪国もやしさんへ

「もちもちして、いいやん!」と
パパからも褒められました!
ラスクにしたら ほんのちょっと「煎餅」の味を
感じたような・・・。
ごっち |  2009.02.25(水) 00:24 |  URL |  【コメント編集】

もちもち感・・・うわぁ~ん・・・雪国もやしも試食しちゃって・・・い~ぃですかぁ?
v-9
雪国もやし |  2009.02.24(火) 08:14 |  URL |  【コメント編集】

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