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2007.09.02 (Sun)

8月31日金曜日

8月31日

 
 

        鶏ハム(プリーツレタス、トマピー、小松菜、トマトを添えて)
        にらとわかめのちぢみ(byてんきちかあちゃんりのレシピ本より) 今夜はチーズも入れたよ!
        鶏ハムの鶏皮の酢物
        賞味期限が・・・のこんにゃくの揚げ焼き(まだなくならないこんにゃく^^;)
        鶏ハムの茹で汁で 卵とワカメスープ
        十六穀米ごはん
        1個25円の饅頭(パパが20個買ってきたよ)
 
 
      <ひとこと>
 
         またまた 鶏ハム。
         だってぇ? 美味しいんだも?ん!
         鶏ハムの鶏皮の部分をひっぺがして、軽くあぶって
         酢物に。 最高!
         茹で汁も 最高!
         鶏ハムばんざ?い!!
 
            
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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ ジャンル : グルメ

EDIT  |  00:35  |  2007年8月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.09.02 (Sun)

8月30日木曜日

8月30日?

  
 
    急遽 妹んちのり?くん3年生が泊まりにきたので
    緊張気味で作った夕食^^; (り?くん目線で ↓)
 
 
       牛肉たっぷり牛丼(十六穀米ごはんで)
       サラダ(小松菜、プリーツレタス、トマピー、トマト、きゅうり)
       大学ぽてと
       味噌汁(麩、たまねぎ)
       ゴーヤの黒砂糖煮(苦くて甘くて後を引く・・)
       切り干し大根の醤油バター炒め(残り物)
       梨
  
 
8月30日?

  
     ↑ パパ目線。
       パパだけ豆腐1丁
 
 

    <ひとこと> 
  
      「出されたものは 何でも食べる・・・」と妹から
      聞かされていたものの、お口に合うか心配で
      思わず食欲のなかった私^^;
      誰よりも早い、『おかわり??!!』という甥っ子の言葉に
      ちょこっと 泣きそうなくらい 喜び、安心しました。
 
 

       

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ ジャンル : グルメ

EDIT  |  00:14  |  2007年8月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.09.01 (Sat)

8月28日金曜日

8月28日

  
 
      お昼は 焼肉だったので・・・・・軽めに
 
         鶏ハム (軽く焼いてみた!)
                 千切りキャベツとゴーヤの醤油漬けと丸い物体
         高野豆腐のミルク煮(てんきちかあちゃんちのブログより)      
         賞味期限がアウトなさしみこんにゃくの揚げ焼き
         ひじきと豆ちゃんの煮物
         味噌汁(南関あげ、さつまいも)
         十六穀米ごはん
         巨峰
  

 
       <ひとこと>
 
         昨日も食べたやん。鶏ハム。
         だって、おいしぃっちゃも??ん!
         今夜は 軽く焼いてみたよ。
 
      高野豆腐のミルク煮
       高野豆腐のミルク煮

  レシピは ☆ ← コチラ
 
  
        こんにゃく
       こんにゃく

  
        数日前 パパが八百屋さんから10袋ももらった、
        そのときから 賞味期限が翌日にせまっていた 「あおさ入り
        刺身こんにゃく」
        刺身で食べたけど (頂き物なのに悪いが^^;)食感・味ともに 
        微妙><
        軽く衣を付けて 揚げ焼きにしてみた。
        出来立ては 目をつぶって食べたら ”あわび”
        新しい食べ方発見!!って感じ。
        たくさんあるから しばらく 続くよ!
        ノンカロリーのものに カロリーを追加してしまうのが
        ちょっと いけましぇんがね^^;
 
 
        大皿の中の丸い物体は・・・・ 
                 
          梅

         5月末に漬けた、梅サワーの実。
         軽く震えるくらい 酸っぱいよ?
         でも 大好き☆
         
         千切りキャベツが 白いよね?^^;
         キャベツの芯間近付近を切ったので・・・
     
 只今 買い物に行かないで頑張ろう!サバイバル中。。。
 冷蔵庫にあるものと乾物と缶詰で乗り切ろう大会実施中。。。
   
 私の中で 勝手にね?^^; 
 
 
 
 
  

 

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EDIT  |  01:37  |  2007年8月  |  CM(2)  |  Top↑

2007.09.01 (Sat)

8月28日 お昼ご飯

8月28日昼
 
 
     予約制の仕事をしているパパ(鍼灸院で?す)
     「お昼ちょっと暇やけん 何か食べいかん?」・・・と、
     サラダ(注文すれば・・・)と 漬物と ごはんと スープが
     食べ放題の 焼肉やさんへ。
  
 
     肉をいっぱい食べたのは 長男^^;
     次男と長女は ごはんばっかり。(二人は無料!!)
     私は サラダーバーが メイン。
     食いてぇ?っ
  

 
 
 
 
     
  
 

テーマ : 焼肉 ジャンル : グルメ

EDIT  |  01:19  |  2007年8月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.08.30 (Thu)

8月27日月曜日

8月27日
 
 
  
 
         鶏ハム 大盛千切りキャベツと鶏皮の酢物&トマト
         ぬかづけ(きゅうり、おくら)
         賞味期限アウトなあおさ入り刺身こんにゃくのガーリックソテー と ゴーヤのばりにがっソテー
         からあげやさんのばりうまっから揚げ
         大量の巨峰
         十六穀米ごはん
         鶏ハム茹でた汁のスープ(だしがよく出た!)
 
 

    <ひとこと> 
 
      あちこちブログ巡りをしていて 出会った、『鶏ハム』のレシピ
      心サプリ」の雪国もやしさんが 紹介してくださっています。
      これが ご縁で お友達になりました! 
      鶏ハムは 我が家の定番決定です。
      週末仕込み、週明け完成・・・で、1週間でアレンジレシピ・・・という
      サイクルになるでしょう。
  
     鶏ハム

 
 
      今回は 鶏皮をひっぱがして ちょっと焼いてトマトとあえて酢物
      にしちゃいました!これも 超ヒット!
      日曜日に採りまくった巨峰。
      がっつり食べよ?よ?ぉ 
 
 
 
 

  

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EDIT  |  01:18  |  2007年8月  |  CM(1)  |  Top↑

2007.08.28 (Tue)

8月26日日曜日

8月26日

 
 
    ぶどう狩りに行って 温泉入って
    からあげ買って 実家へ移動。
    甥っ子も一緒に 大騒ぎで そうめん流し。
    この機械は じじばばが お盆に
    「可愛い孫たちが 楽しめるように?!」って
    買ってくれてました。
    ばり、盛り上がりました!
 
 
EDIT  |  01:30  |  2007年8月  |  CM(2)  |  Top↑

2007.08.28 (Tue)

8月25日土曜日

8月25日

  
 
       鶏むね肉の葛炊き(パセリソースと千切りキャベツ)
              (obento-obentoさんのブログを参考にしました) 
       ぬかづけ(きゅうり、オクラ)
       トマトのカルパッチョ風
       八百屋さんで大量にもらった、さしみこんにゃく(賞味期限が明日・・^^;)
       十六穀米ごはん
       パパだけ 豆腐1丁
 
 
    <ひとこと>
  
      この食事、あっさりしすぎたようでした^^;
      食後に 「何かない??」と あちこち探してるパパ。
      結局 食後に 梨と草加せんべいとおからクッキー食べてたし。
      ダイエットは??
 
 

       

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EDIT  |  01:28  |  2007年8月  |  CM(4)  |  Top↑

2007.08.28 (Tue)

8月24日金曜日

8月24日
  
 
 
        レンコン団子 (水菜とピーマン&大豆炒めを副えて)
        ぬかづけ(きゅうり、おくら)
        あおさ入りとろりん刺身こんにゃく
        牛肉とエリンギのオイスターソース炒め
        煮豆
        トマトスープ(エリンギ、にんにく)
        久々の登場! やずやの十六穀米ごはん
       
 
    
レンコン団子

 
     レンコン団子・・・ レンコンを摩り下ろす
               小麦粉とか片栗粉とか適当に混ぜ込む
               ちょこっと 塩(今回にんにくも入れた)
               ごま油をひいたフライパンで焼く
       ※ obento-obentoさんのブログを参考にしました!
         ものすごく 美味しかったです!ありがとうございました!!
   
 
   <ひとこと>
  
       やっと発注した やずやの十六穀米。
       夕食は コレがいい!
       今夜、「牛肉の?」は 本当は作らないつもりだったけど
       成長期の長男のために 「肉」料理追加。
       喜んどりました^^
 
 

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2007.08.28 (Tue)

8月23日木曜日

 
 
男子チーム、夜のコストコへ。
ホットドック食べた模様。
女子チームは パン。
EDIT  |  01:09  |  2007年8月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.08.28 (Tue)

8月22日水曜日

8月22日

  
 
 
       牛肉 サンチュで包んで召し上がれ
       サラダ(玉ねぎスライス、水菜、トマピー)
       スイートコーン
       豆(何とか豆って名前を忘れた^^;)
       ぬかづけ(きゅうり、おくら、キャベツの芯)
       大豆
       味噌汁(豆腐)
       白いごはん
 
   <ひとこと>
 
    毎週水曜日の朝は 「生協」の個人配達の日。
    サンチュ、スイートコーンの到着で 
    ちょっと 豪華っぽい食卓に。
    サンチュって 生まれて初めて食べた?っ 
 
 

   
 
     
        

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2007.08.28 (Tue)

8月21日火曜日

8月21日

 
 
      長男が 遊びに行ったいとこんちに泊まることになり、
      ズルして 外食^^;
      安いうどんやさん。
      しかも 割引チケットがあったので 
      3個注文したが ¥780也?
 

テーマ : うどん・そば ジャンル : グルメ

EDIT  |  00:58  |  2007年8月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.08.28 (Tue)

8月20日月曜日

8月20日

  
        牛肉とピーマンとトマピー炒め
        ひじきと大豆の煮物
        ぬかづけ(きゅうり、おくら、キャベツの芯)       
        ゴーヤとシーチキンのサラダ
        さくさくとまらない?蓮根の柚子胡椒サラダ
                    (てんきち母ちゃんちのレシピ本より・・・でも見た目、材料に違いが^^;
        味噌汁(小さいじゃがいも)
        白いごはん
 
 
      <ひとこと>
        毎度定番の 「てんきち母ちゃんちのレシピ本」より
        蓮根の柚子胡椒サラダにチャレンジ。
        生ハムもかいわれ大根も冷蔵庫には  ナッシングだったので
        オクラを飾って ごまかしちゃった^^;
        味は ベリーGood!!
 
    
            れんこん

 
 
    ちなみに オクラは 実家のプランターで栽培されたもの
    おくら 実家作

     かわいい?っ
 
 
 
 

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2007.08.27 (Mon)

8月18日土曜日

月1

  
    
    そうめん大会
      
         焼き笹かまぼこ
         冷奴
         ぬかづけ(きゅうり、キャベツ)
         スイカの皮の漬物
         モロヘイヤのとろとろ
         おくら
 
 
         <ひとこと>
  
           暑いとやっぱり こういうさっぱり?な食事に
           なってしまいます。
           我が家では 「そうめんを茹でる係」は パパです。
           なぜ??って?
           自分で茹でれば 麺が固いとか軟いとか文句は
           なかろ!?ってことで^^;
 
 

           

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EDIT  |  17:23  |  2007年8月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.08.26 (Sun)

8月17日金曜日

8月17日金曜日

  
 
          母が作ったコロッケ(ばりうまっです)
                  千切りキャベツ、トマト、トマピーを副えて
          おかず系かぼちゃサラダ(byてんきちかあちゃんちのレシピ本より・・・我が家の定番に。) 
          ニラ玉 ? ニラとじ?
          ゴボウのから揚げ
          山芋のバター醤油焼き
          ぬか漬け(きゅうり、オクラ)
          味噌汁(南関あげとニラとかぼちゃ)
          麦ご飯
          パパだけ 豆腐1丁
 
 
      <ひとこと>
        
         母のコロッケは 天下一品です。
         しかも、あっという間に作ります。
         他のおかずは な??んか、変わり映えしないいつもの!って感じ^^;
 
  
 
    
EDIT  |  00:30  |  2007年8月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.08.25 (Sat)

8月16日木曜日

8月16日

 
 
                 生春巻き大会  
 
                    鶏ムネ肉 
                    豚モモスライス (肉は茹でます)
                    千切りキャベツ大量
                    ビーフン 
                    かいわれ大根 
                    にら
                    青じそ
                    モロヘイヤのタレ(刻んで色々調味料を入れたもの)             
                    ぬかづけ・・・おくら
                    つけダレは 焼肉のタレ と スイートチリソース
  

                 <ひとこと>
                    パパから「今夜 ”生はる”食べたい!」というメールが来たため 
                    急遽 各自 好きな具を好きなだけ巻け!!の生春巻き大会。
                    旦那様の食べたいものを作って差し上げる何て健気な奥様かしら・・・
                    これ食べた翌朝は びっくりするほど 快便です^^;
 
  
  

                     
                    

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