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2009.06.30 (Tue)

6月30日火曜日

           6月30日夜
 
           @あさりのバター焼き
           @インゲンとアスパラとトマト
           @ゴーヤの醤油漬け
           @夏野菜のマリネ
           @卵チャーハン


           <ひとこと>
           近所に新しいスーパーが出来ました。
           パパの通勤途中にあるので
           色々買い物が頼めそう(笑)
           早速 オープン特価のあさり貝 たっぷり頂きました!




           <パパのひるごはん> 
           6月30日昼
           *豚肉の塩だれ焼き
           *サラダ
           *夏野菜のマリネ
           *発芽米
           *味噌汁

 
             ・・・・クーラーの清掃を業者さんに頼みました。
                画像をup出来ない程の 汚れっぷりに
                驚きました^^;
                午前中の清掃後、帰宅したパパ。
                「外食したい・・・」と言えずに バタバタ作成。
                しょぼい昼飯で すいまめ??ん。



               <パパのよるごはん>
               6月30日パパ夜
               *アサリのバター焼き
               *ゴーヤの醤油漬け
               *サラダ
               *梅サワー



               参加しています♪
                


  
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EDIT  |  23:28  |  2009年6月  |  CM(0)  |  Top↑

2009.06.29 (Mon)

6月29日月曜日

           <パパのおひるごはん>
           6月29日昼
 
            *瓦ソバ風
            *カボチャのきんとん
            *夏野菜のマリネ
            *西瓜の皮の漬物
            *サラダ(千切りキャベツ、アスパラガス、プチトマト)
            *白米
            *味噌汁


             <ひとこと>
             困った時は 瓦そば!
             茶そばとお肉と卵があれば立派なおかずだ?♪



           <よるごはん>

           実家へ
           母上様の ミートソーススパゲッティーを食べました。



           <パパのよるごはん>
           6月29日パパ夜
           *サラダ
           *ゴーやの醤油漬け
           *佐藤錦



           参加しています♪
           


  
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2009.06.28 (Sun)

6月28日日曜日



 
          近所のうどんやさんへ
          うどんではなく、
          惣菜食べ放題で お野菜いっぱい食べました。


EDIT  |  22:08  |  2009年6月  |  CM(0)  |  Top↑

2009.06.27 (Sat)

6月27日土曜日

           6月27日夜
 

           前日に生徒さんちから 大分産の立派なにんにくを頂いたので
           急遽 もつ鍋。
           もちろん にんにくどっさり♪
           子ども達3人とも やっぱり モツ肉がお好きなようです。
           お肉、5人で争奪戦です。

           *ミックスもつ
           *にら
           *キャベツ
           *しめじ
           *にんにく
           *糸こんにゃく
           *ちゃんぽん麺
           *しいたけ



           参加しています♪
           




           

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EDIT  |  23:17  |  2009年6月  |  CM(0)  |  Top↑

2009.06.26 (Fri)

6月26日金曜日

           6月26日夜
 
            @豆腐ハンバーグ
                キャベツ、サニーレタス、プチトマト
            @発芽米
            @夏野菜のマリネ
            @枝豆
            @西瓜の皮の漬物


            <ひとこと>
 
            『豆腐ハンバーグ』は と?っても少ない量の鶏ミンチと
            なすび1本、豆腐半丁、玉ねぎ1/2、卵、片栗粉で
            出来ています!
            冷めても ふっくら美味しいハンバーグになりました!
            リピ確定です♪



            <パパのおひるごはん> 
            6月26日昼
            *そうめん
            *トマトのカプレーゼ風(!?)
            *枝豆
            *夏野菜のマリネ
            *西瓜の皮の漬物
            *冷奴 Cpicon たっぷり野菜とゴマの和風ドレッシング♪ by トイロイロ

            *ごはん
            *味噌汁


            夏野菜のマリネ
            夏野菜のマリネ
            パプリカ 赤 黄
            ピーマン
            なすび
            しめじ
            オクラ   
            醤油 1 : 酢 1 : 砂糖 1 (我が家は若干”酢”多めにします)



            <パパのよるごはん>
            *黒枝豆
            *シソジュース



            参加しています♪
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2009.06.25 (Thu)

赤じそジュ?ス♪

           赤しそジュース
 
           赤じそでジュースを作りました?♪
           鮮やか?♪
           そして 美味し?い♪


           参加しています♪
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2009.06.25 (Thu)

6月25日木曜日

           6月25日夜
 
           @鶏そぼろ
           @味付け海苔(破格で購入したので食べ放題!)
           @ゴーやの醤油漬け
           @プチトマト
           @いちご
           @黒枝豆
           @西瓜の皮の漬物
           @サラダ(キャベツ、きゅうり、もやし、サニーレタス
                  パプリカを トイロちゃんドレッシングで)
           @発芽米



           <ひとこと>
           野菜で満腹になった夕食。
           破格でGetした 味付け海苔の食べ放題に子ども達は
           大喜び?♪
           黒枝豆、香ばしくって美味し??い♪



           <パパのおひるごはん>
           6月25日昼
           *3種のきのこのクリームパスタ
           *ごぼうチップス
           *トマトのカルパッチョ風
           *きゅうりとそぼろ炒め
           *とうもろこし
           *炊き込みごはん
           *味噌汁


           しいたけとしめじとエリンギと玉ねぎが入っています!
           牛乳がベースなので 少しカロリー低めかな?
           3種のきのこのクリームパスタ


           トマト2個と玉ねぎ1/4が変身!
           トマトのカルパッチョ風
           夏の定番サラダになりました。
           トマトを薄く切れたのは これ↓のおかげ!
             
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             <パパのよるごはん>
             6月25日パパ夜
             *サラダ
             *トマト
             *枝豆(画像なし)
             *赤しそジュース



             参加しています♪
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2009.06.24 (Wed)

6月24日水曜日

           6月24日夜
 
           @ワンプレートな夕食@
            ・さんま缶de炊き込みごはん
            ・ごぼうチップス
            ・とうもころし・・・とうもろこし
            ・鶏もも焼き
            ・カニかま


           <ひとこと>
           夜、マンションの理事会の引継ぎのため
           5時過ぎから 早めの夕食。
           洗い物も少なく ワンプレートで。
           これから2年間 毎月1回理事会。。。とほほ



           <パパのおひるごはん>
           6月24日昼
           @パリパリ焼きそば
           @さんま缶と発芽米de炊き込みご飯
           @とうもろこし
           @すいかの皮の漬物
           @ごぼうチップス
           @お肉に感じるこんにゃく
           

           大盛りパリパリ焼きそば!
           麺が太めで ボリュームがあり過ぎました^^;
           太めのパリパリ麺
           次回からは 普通の細い麺と混ぜて使った方がよさそう。

           さんま缶と発芽米de炊き込みご飯
           さんま缶de炊き込みごはん
           

           
           <パパのよるごはん>
           6月24日パパ夜
           理事会でバタバタしていたので
           きちんと準備が出来ず、超質素になりました>< 
           ごめりんこ♪



           参加しています♪
           いつも応援ありがとうございます!
           




 

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2009.06.23 (Tue)

6月23日火曜日

           6月23日夜
 
            @ちょっと焦げた、黒糖さばみりん
            @スティックきゅうり
            @マッシュポテト
            @かぼちゃ煮
            @プチトマト&玉ねぎソース
            @西瓜の皮の漬物
            @枝豆
            @冷奴
            @ごはん



            <ひとこと>
            久々に食べた、"冷奴”
            昔何かのTVで見た、豆腐の美味しい食べ方!
            豆腐の美味しい食べ方
            塩と黒こしょうとオリーブオイル
            現在 オリーブオイルをきらしているので フツーのオイルで。




             <パパのひるごはん>
             長女のYAMAHAのため お休み♪

 
             <パパのよるごはん>
             *すいか



             参加しています♪
             




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2009.06.22 (Mon)

6月22日月曜日

           6月22日夜
 
           先週も月曜日カレーだったじゃん!という突っ込みは 受け付けません(笑)

           @チキンカレー
           @とうもろこし
           @スイカの皮の漬物
           @トマトと玉ねぎ
           @ラウンド型パン
           @マッシュポテト



           <ひとこと>
           長男も次男も 振り替え休日で お休みの月曜日^^;
           昼食が遅めの時間だったため 
           長男の YAMAHA前の夕食を断念して
           帰宅後 ゆっくり夕食。
           この前のカレーが美味しかったので リクエストにお答えして
           またまたカレー♪




           <みんな一緒のおひるごはん>
           6月22日昼
           *ざるうどん
           *かぼちゃ煮
           *きゅうりと豚肉と塩昆布とレタス炒め
           *とうもろこし
           *マッシュポテト
           *トマト
           *発芽米


           ジャガイモ祭り、引き続き開催中です
           ジャガイモ祭り・・・マッシュポテト
            



           <パパのよるごはん>
           *すいか



            参加しています♪
            




 

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2009.06.22 (Mon)

イチゴ祭り・・・再び♪

           
           私達が行ったイチゴ農家へ
           昨日 日曜日、両親が行ってきました!
           我が家の分もたくさん取ってきてくれたので
           再び 大量のイチゴ祭り開催です       

          まずは ジャム
          イチゴジャム
 
          まだまだ たっくさんあるので
          冷凍イチゴ
          冷凍!
          Cpicon 後でおいしい!いちごの保存方法 by おかちゃんキッチン
           お砂糖をまぶして?♪
           これが 美味しいのなんのって??。
           後から 何かに変身する前に きっと食べ終わってしまう・・・

 
           まだまだたっくさんあるので
           イチゴサワー
           イチゴサワーに。
           (普通の”穀物酢”を使ったので きっと酸っぱいだろ??^^;)


           そして
           またチャレンジしてみよう!の イチゴ酵母に。
           イチゴ酵母

 
           夜8時から ジャムと冷凍と・・・・と
           悪くならないうちに 作業を済まそう!と頑張り、
           終わったのが 深夜1時前でした><;



           参加しています♪
           イチゴ万歳!!
           


EDIT  |  10:46  |  2009年6月  |  CM(0)  |  Top↑

2009.06.21 (Sun)

6月21日日曜日




           父の日ということで
           家族揃って外食。
           焼肉を食べました!

EDIT  |  22:45  |  2009年6月  |  CM(0)  |  Top↑

2009.06.20 (Sat)

6月20日土曜日

          6月20日夜
 
          あさかさん ありがとう!          
          ジャガイモ&玉ねぎ祭り開催です!
          第1弾は・・・


          @ポテトコロッケ(レタスとトマト)
          @チキンスープカレー
          @アボカド
          @とうもろこし
          @西瓜の皮の漬物



          <ひとこと>
          金曜日にお友達のあさかさんから 大量に頂いた、
          じゃがいもと玉ねぎ!
          まずは 大好きなポテトコロッケから♪
          ポテトコロッケ
          じゃがいもと玉ねぎと小さく切った豚肉のみ
          シンプルなポテトコロッケがすきなのです。
          そして
          12?3年前、パパ様に初めて作ったのが こういうコロッケ。
          明日の朝の分まで。。。と思って 大量に作ったつもりでしたが
          見事に完売致しました。 

          パパ様の随分前からのリクエストのスープカレー(・・・もどき)
          スープカレー
          ここにも 頂いたじゃがいもと玉ねぎがたっぷり。
          

        
          まだまだたっくさんある じゃがいもと玉ねぎ!
          次は何に変身させよっかな?。。。。
          あさかさん ありがとうございました♪



          参加しています♪
          




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2009.06.19 (Fri)

6月19日金曜日

         
           <パパのおひるごはん>          

           6月19日昼
 
           *鶏ハンバーグ
           *ピーマンときのこ炒め
           *レンジで蒸しナスの中華風
           *きゃらぶきのオイマヨ炒め
           *とろろ
           *味噌汁
           *発芽米


           <ひとこと>
 
           この日のお昼ご飯は 小さなお手伝いさんがいました。

           長女お手伝い♪ おこさまランチ風
           ♪ナスを洗う
           ♪ナスに爪楊枝で ぷすぷす
           ♪ピーマンを洗う
           ♪ピーマンの種を取り外す
           ♪まいたけを小さくほぐす
           ♪鶏ハンバーグを丸める(・・・正確には つぶしてました^^;)

           普段 単品だとあまり口にしない、ピーマンとナス。
           お手伝いさせた成果で
           「うん!おいし??」と ばくばく食べていました。
           これが 食育か?♪とつくづく感じました。
           これから、 食事の準備を早めに始めて 余裕を持って
           お手伝いをさせよう!・・・・と思います。


           鶏ハンバーグ
           鶏きのこピーハンバーグ
             *しめじ1袋のみじん切り
             *玉ねぎ1個
             *卵
             *パン粉
             *みじん切りのピーマン2個
             *鶏ミンチ(とっても少ない量)
             色々なものでカサマシ!


           <よるごはん>
           6月19日夜
           夕方から実家へ
           金曜日が特売の美味しい豚肉の焼肉祭り♪

           実家にて 次男の手
           焼肉奉行化する 次男。




           <ぱぱのよるごはん>
           *西瓜
              


           参加しています♪
           


   

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2009.06.18 (Thu)

6月18日木曜日

          6月18日夜
 
          @ざるうどん
          @麻婆豆腐
          @サラダ


          <ひとこと>
          梅雨入りしているはずですが
          晴れてて とっても暑い1日。。。
          夕食準備前に 暑さで やる気ナッシング?^^;




          <パパのひるごはん>
          6月18日昼
          *鶏天(ムネ肉で)
          *アボカドスライス
          *キャベツの芯の塩昆布de即席漬け
          *山芋とアボカド
          *味噌汁
          *発芽米

          鶏天うま???っっ
          鶏天




          <ぱぱのよるごはん> 
          6月18日パパ夜
          *千切りキャベツ大盛り
          *きゅうり
          *ピーナッツ



          参加しています♪
          応援ありがとうございます!
          


  

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ ジャンル : グルメ

EDIT  |  22:27  |  2009年6月  |  CM(0)  |  Top↑
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