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2009.05.30 (Sat)

5月30日 2009年度梅仕事?

          2009年梅仕事
 

          今年もやってまいりました!
          まずは 2瓶 梅サワー
          (画像は ”酢”を投入する前の状態です)

          今年は久々に 「梅酒」も漬けようと思っています!
          


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EDIT  |  23:59  |  2009年5月  |  CM(0)  |  Top↑

2009.05.30 (Sat)

5月30日土曜日

           5月30日夜
 

           @ピーマンの肉詰め和風あんかけ
           @豆腐のあんかけ
           @エリンギのソテー
           @鶏ハム
           @蒸しナス
           @大根ステーキ
           @鶏皮の酢の物
           @スティックのセロリ
           @味噌汁 
           @発芽米



           <ひとこと>
 
           栗山はるみさんが 朝の情報番組で作っていた、
           ピーマンの肉詰め和風あんかけを 思い出しながら作りました
           大量に作ったので 明日の運動会のおかずの1品に・・・。



 
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EDIT  |  23:50  |  2009年5月  |  CM(0)  |  Top↑

2009.05.29 (Fri)

5月29日金曜日

           5月29日夜
 
           @自家製チキンナゲット(サニーレタス、トマト)
           @味噌汁
           @発芽米


           <ひとこと>

           1パックあった鶏のムネ肉。(2塊)
           紅茶鶏は食べたばっかりだし?、鶏ハムはすぐ出来上がるものではないし?
           何か楽なのないかな??って 思い出したのが
           チキンナゲット!
           豆腐、プロテインもこっそり配合してます。

           自家製チキンナゲット

           ↑この量、2歳の長女が食べたのだ・・・
           次男は 約倍。
           長男は 3倍以上か・・・・!?



           <パパのおひるごはん>
           5月29日昼
            *豆腐のあんかけ 
            *紅茶鶏
            *もやし
            *昆布のペペロンチーノ
            *キャロットサラダ
            *発芽米


            野菜たち
             
            OL時代、会社のそばにあったパンやさんの
            キャロットサラダを思い出しながら 作りました!




            <パパのよるごはん>
            5月29日パパ夜
            *サラダ
            *プルーんジュース
            *納豆




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EDIT  |  23:53  |  2009年5月  |  CM(0)  |  Top↑

2009.05.28 (Thu)

5月28日水曜日

           5月27日夜
 
           @紅茶鶏の甘酢漬け
           @エリンギのペペロンチーノ
           @ゴーヤの醤油漬け
           @ドレッシング♪Cpicon たっぷり野菜とゴマの和風ドレッシング♪ by トイロイロ
           @りんご
           @発芽米


           <ひとこと>
           トイロちゃんちのドレッシングで 母は野菜たっぷり
           母は野菜メイン

           ・・・と、ヘルシーに済ませたけれど
           帰宅が早かったパパ様のお土産で プラスマイナス  プラス^^;

           何が出るかな

           ロールケーキ
            やっぱり ケーキ屋さんのケーキって 美味しいね?♪

           

           <パパとおひるごはん>
            急遽、近所の新しいラーメンやさんへ
            幼稚園で毎日行われている、”かけっこ”で
            次男が1位になったお祝いとして・・・。







            <パパのよるごはん>
            5月28日パパ夜
            *サラダ


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EDIT  |  22:52  |  2009年5月  |  CM(0)  |  Top↑

2009.05.27 (Wed)

5月27日水曜日

           <パパのおひるごはん>
           5月27日昼
             *ほうれん草とニラと豚肉とパプリカ
             *ズッキーニの香草パン粉焼き
             *ゴーヤの醤油漬け
             *サラダ



           <よるごはんは・・・>
           実家へ行きました!
           母特製魚の煮物
           海のそばで育った母上様の煮魚
           この”照り”が最高です。





           <パパのよるごはん>
           5月27日パパ夜
           *サラダ
           *もずく酢



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2009.05.26 (Tue)

5月26日火曜日

           
          <パパとおひるごはん>
          5月26日昼
 
           @砂ずりと玉ねぎ
           @ほうれん草と卵とニラ
           @切っただけのトマト
           @ズッキーニの香草パン粉焼き
           @ゴーやの醤油漬け
           @サラダ
           @発芽米



           <ひとこと>

           野菜盛りだくさんのお昼ご飯。
           

    
           <よるごはん>
           次男幼稚園の個人面談が夕方で その後 長男の
           スイミングスクール見学(久しぶりに^^;)に行ったため
           おさぼり、ずるして
           夕食は  ほっと○っと・・・・お弁当。
           「ママ?!あぁぁぁ??おいしい!」を連発の次男><
           しかも、
           このことは 「パパに秘密ね」と 試しに言ってみといたら
           案の定、テスト中でいつもより早い帰宅だったパパに
           逢うや否や 
           「ぱぱ???!今日 ほっと○っと食べた? おいしかった?」
           ><・・・・・・・・・・・・



           <パパのよるごはん>
           5月26日パパ夜
           *刺身こんにゃく(既製品のからし酢味噌で)
           *サラダ
           *発泡酒 


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2009.05.25 (Mon)

5月25日月曜日

           5月25日夜
 
           @タコライス(サニーレタス、トマト、パプリカ、チーズ、発芽米)
           @サラダ盛り(大人だけ)
           @お肉のように感じる、こんにゃく
           @蕗
           @ゴーヤの塩昆布醤油酢漬け
           @卵スープ


           <ひとこと>

           中間テスト中のパパさん。
           単位の関係で 本日は登校しなくてよい日。
           ・・・ということで みんなで夜ご飯の平日。




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2009.05.24 (Sun)

5月24日日曜日

          5月24日夜
 
          @もつ鍋@

            Mixもつ  キャベツ  にら
            えのき  こんにゃく  ちゃんぽん玉  にんにく


          <ひとこと>

            「今夜は・・・・・鍋よ?」といっても クレームが出なかったのは
            みんな大好き『もつ鍋』だったから^^;

            9歳児も5歳児も2歳児も 「もつ肉」が かなり好き!ということが
            分かってしまった早い時間の夕食でした。


            お鍋の風景





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2009.05.23 (Sat)

5月23日土曜日

          5月23日夜
 
          @サバの塩焼き
          @サラダ盛り(レタス、千切りキャベツ、セロリ、きゅうり
                    トマト、黄色プチトマト)
          @セロリの葉っぱのふりかけ
          @スティックきゅうり
          @イカの塩辛
          @山芋短冊
          @味噌汁
          @白米



          <おひるごはん>
          5月23日昼
          ガーリックエリンギオイスター葱チャーハン



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2009.05.22 (Fri)

5月22日金曜日

           5月22日夜
 
           @紅茶鶏の甘酢漬け
              千切りキャベツ、トマト、レタス
           @卵豆腐
           @味噌汁
           @発芽米



           <ひとこと>
           紅茶のTパックと一緒に鶏ムネ肉を茹でて作る、紅茶鶏。
           はじめて 「アールグレイ」(たまたまあったから^^;)を使ったら
           すごい香り。鶏がフル?ティ?。
           好き嫌いが分かれる味かな・・・。
           ちなみに 長男は ×って言った><;
 
           ダイエッターママは サラダがメインです
           サラダがメインよ!
           ドレッシング、オススメですよ ↓
           Cpicon たっぷり野菜とゴマの和風ドレッシング♪ by トイロイロ

 
           
 
           <パパのおひるごはん>
           5月22日昼
           *パリパリ焼きそば大盛り
             (我が家にしては 具が豪華・・・笑)
           *蒸しナス
           *焼きソラマメ
           *切っただけトマト
           *厚揚げの甘辛煮
           *発芽米


           我が家にしては豪華な・・・
           ダ○エーで98円で買ったパリパリ焼きそばよ?。
           具をたっぷりお肉たっぷりで 豪華版。




           <パパのよるごはん>
           5月22日パパ夜
            *サラダ盛り盛り
              レタス、キャベツ、山芋短冊、かいわれ、プチトマト、キウイ
            *納豆


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2009.05.21 (Thu)

5月21日木曜日

          5月21日夜


         @ランチの残り!って言っちゃだめ
           *鶏ハンバーグのトマト煮込み
           *サラダ
           *発芽雑穀入りごはん
         @スティックきゅうり
         @蒸しナスの中華風
         @甘夏?
         @あさかさんにもらった 三色団子




         <ひとこと>

         朝のうちに大量に作っていた鶏ハンバーグ
         予想以上に 子供たちにウケました。
         鶏ハンバーグのトマト煮込み
         新玉ねぎ大量、こっそりまいたけを刻んだものも入っています




         <パパのよるごはん>
         5月21日パパ夜
          品数多く見せる作戦!
            *さしみこんにゃく
            *きゅうり
            *蒸しナス
            *甘夏?
            *バナケー




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2009.05.21 (Thu)

おうちdeランチ 5月21日

           ママ友ランチ
 
           *鶏ハンバーグのトマト煮込み
           *サラダ
           *パン
           *バナナケーキ


           <ひとこと>

           スープも作ればよかった^^;




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2009.05.20 (Wed)

5月20日水曜日

           5月20日夜
 
           @冷凍保存していたカレー
           @サラダ(レタス、きゅうり、プチトマト、キャベツ)
           @まいたけのペペロンチーノ
           @焼き芋
           


           <ひとこと>

           学校からと幼稚園からの書類が散乱していた夕方のダイニングテーブル。
           思わず 「ラーメン食べに行くか・・・」と独り言^^;
           残ったカレーを冷凍していた自分を褒めた夕食でした(笑)



           <パパのひるごはん>

           お弁当


           <パパのよるごはん>
           5月20日パパ夜
            *サラダ盛り 
            *焼き芋
            *豆乳杏仁豆腐(頂き物)



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2009.05.19 (Tue)

5月19日火曜日

           5月19日夜

           @鶏の甘辛すっぱ煮(じゃが芋とさつま芋入り)
           @サラダ盛り(千切りキャベツ、きゅうり、にんじん、
                     グリーンピース、揚げゴボウ)
           @まいたけのペペロンチーノ風
           @新玉ねぎのピクルス(byてんきちかあちゃんのレシピ)
           @ソラマメ 
           @スティックきゅうり
           @レンコン
           @さつまいも


            <ひとこと>

            1時間かけて 弱火でじっくり焼いたさつまいもが
            もっちり ねっとり 甘くて 争奪戦になりました。
            大盛り野菜のドレッシングは トイロちゃんのレシピです
            Cpicon たっぷり野菜とゴマの和風ドレッシング♪ by トイロイロ


            <パパのおひるごはん>
            次男の参観&給食試食会のため お休みを頂きました


            <パパのよるごはん>
            5
   

            参加しています♪
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2009.05.17 (Sun)

5月17日日曜日

          5月17日夜
 
           @サラダうどん
           @お好み焼き風
           @ゴーヤの酢醤油昆布漬け
           @西瓜の皮の漬物
           @サラダ盛り(千切りキャベツ、スライス玉ねぎ、アイスプラント)
           @キウイ
           @ソラマメ



           <ひとこと>
           休日に限って、しかも 近隣の中学校は運動会の日!というのに
           昨晩より 雨><
           ず??っと 雨。
           細々した家事をこなせた休日でした。

           画像の5倍くらいの量を食べた、そらまめ。
           パパが特価(いや、見切り品)を買ってきました^^;
 
           そらまめ隊の出現です!
           ソラマメ隊!?

           枝豆、そらまめ、グリンピースは 家族で争奪戦です!           


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