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2009.01.31 (Sat)

1月31日土曜日

           1月31日昼
 
           お昼ごはんに。
           先週に引き続き、「焦がし葱のガーリックオイスターライス」
           レシピは コチラ  →  

           にんにくの量をかなり多めに 作りました!
           

           


           夕食は 惣菜が食べ放題のうどんやさんへ行きました。



           参加しています♪
           


 
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EDIT  |  23:37  |  2009年1月  |  CM(0)  |  Top↑

2009.01.30 (Fri)

1月30日金曜日

           1月30日夜

           @クリームシチュー
           @サラダ(スライスハム、サニーレタス、ブロッコリー、プチトマト、ゆで卵)
           @大学ポテト
           @アップルキウイ
           @ロールパン2種


           <ひとこと>
            パン、余ると思ったんだけど・・・・。
            予想以上に 次男がシチューに付け付けしながら食べて 完売。
            めでたし!めでたし!
            久々の市販のルーを使ったシチュー。



           <パパのおひるごはん>
           1月30日昼
            *高菜チャーハン
            *セロリとエリンギのきんぴら
            *豆腐ときのこの・・・・なんだ??
            *セロリの葉っぱのふりかけ
            *りんご

            セロリ最高!
            セロリ?
            葉っぱは ふりかけに!

            セロリ?
            生食もいいけど、きんぴらもいいね。

            豆腐
            鶏がらとオイスターソースのスープにしっかりとろみをつけて
            しめじ、エリンギたっぷりと絹ごし豆腐。
            豆腐の重さを考えずにたくさん作ったスープ。
            土鍋からもりこぼれるギリギリ><;


            <パパのよるごはん>
             *カスピ海ヨーグルト
             *ココア



           参加しています♪
           
 

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EDIT  |  23:27  |  2009年1月  |  CM(0)  |  Top↑

2009.01.29 (Thu)

1月29日木曜日

           1月29日夜
 
           @餃子24個(足りる訳がない・・・)
           @紫芋とはちみつ
           @ベビーリーフ、プチトマト、むかご
           @きのこ(エリンギ、しめじ、まいたけ)のまぜごはん
           @味噌汁
           @緑茶


           <ひとこと>

            餃子の皮、ミンチが冷蔵庫にひっそり残っていたので
            なんとか 餃子化。
            24個。
            普段長男が一人で食べる量より少ない数。
            長女2個
            次男6個
            母 5個
            残りは サッカー帰りで空腹王子長男のものに^^;



           <パパのひるごはん>
           1月29日昼
           *豆腐ステーキにまいたけ&そぼろあんかけ
           *ほうれん草とブナピー炒め
           *もやしの中華風炒め
           *りんご
           *発芽十六雑穀入りごはん
           *味噌汁
           *ほうじ茶
           @みかん
           @せんべい

           豆腐ステーキあんかけ
           水切りした豆腐に片栗粉をまぶして
           揚げ焼きにして
           あんをかけました。
           1丁じゃ 足りないのですが^^;




           <パパのよるごはん>
           1月29日パパ夜
           *カスピ海ヨーグルト(きなこ、はちみつ)
           *ココア
           *お酒・・・と見せかけて サプリメント&浄水
           *せんべいを食べてる音がした・・・><;




           参加しています♪
           







  
            

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2009.01.28 (Wed)

1月28日水曜日

           1月28日夜
 
           @高菜チャーハン
           @もやしのOX醤炒め
           @餃子の皮の納豆ピザ
           @ほうれん草とブナピー炒め
           @味噌汁(玉ねぎ、安納芋)
           @おつとめ品マンゴー
           @ほうじ茶


           <ひとこと>
           現在大量の「高菜」があるので
           チャーハンにしました。予想以上に子供達にウケがよく、
           足りない状況になりました^^;
           日曜日にパパが買って来たマンゴー。
           2個入って100円。。。おつとめ品というシールだったけど
           食べ頃で 超甘くて美味しく頂きました♪

           実家の母が 今週はじめにインフルエンザにかかり、
           チビたちにうつてはいけない!と
           今は実家には行けません(もう元気に回復しています)
           しかし、緑茶のストックが・・・・・><(実家は御茶屋さんです)
           効能の近い ほうじ茶で乗り切りますが その在庫もあとわずか。


           <おひるごはんは 外食♪>
           1月28日昼
           次男が春から行く幼稚園の未修園児教室へ
           その後 外食することを 目標に 「お返事」や「歌」や「おどり」を
           頑張ったご褒美に パパも合流して焼肉やさんのランチへ。
           ビビンバ食べちゃった??♪



           <パパのよるごはん>
           1月28日パパ
           *カスピ海ヨーグルト(プルーン、プルーンサワー、きなこ、黒砂糖)
           *電子レンジで楽して作ったから ダマがある><;ココア


           参加しています♪
           

  

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2009.01.27 (Tue)

1月27日火曜日

           1月27日夜
 

           @ハンバーグプレート
           @味噌汁
           @ほうじ茶

           母目線・・・
            母のプレート
            2月末に大切なお友達に初対面の予定があり
            本当にダイエット中です。。。
            だったら 間食するな!わたし。

            さて、本日のハンバーグ!
            私のハンバーグ史上、最高の出来です。
            その理由は ?玉ねぎをちゃんと炒めた(普段さぼるのだ^^;)
                    ?ミンチだけさきに練った
                    ?パン粉、牛乳、卵を先に混ぜておいた
                    ?焼き方
            そういうレシピを教えてくれたのは・・・・

            『男子ごはん』  
            レシピは  コチラ  → ☆


 
            <パパのよるごはん>
            パパのよるごはん
             *焼きたてハンバーグ
             *カスピ海ヨーグルト(in はちみつ、きなこ)
             *味噌汁
             *ココア



             <パパのおひるごはん>
             1月27日昼
              *野菜炒め塩だれバージョン
              *野菜蒸し
              *セロリとしらたきのきんぴらむかご入り
              *麦ご飯
              *味噌汁
              *緑茶


     
              参加しています♪
              



           

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2009.01.26 (Mon)

1月26日月曜日

          1月26日夜
 

          月曜日は お弁当の日


          @豚肉のもやし・にんじん・セロリの葉っぱ巻き巻き
          @卵焼
          @ほうれん草とウインナーの炒め物
          @じゃがチーズ
          @味噌汁(もやし、ジャガイモ、麩)
          @むかご大量
          @緑茶


          <ひとこと>
          なんとな?く 分かるかしら??
          なんとな??く キャラ弁。キティちゃん風がいるの・・・・

          娘の・・・キティ風^^;
          な??んかブサイクだ><
          作るのが楽しかったので よし!としよう。

          次男の
          キティ風の他に摩訶不思議なキャラ。
          目は「むかご」

          春からの幼稚園弁当に向けて 練習開始です。



          <パパのおひるごはん>
          1月26日昼
          彩りわる?っっ

          *麻婆豆腐
          *ポテトグラタン
          *白菜と桜えびの酒蒸し
          *りんご
          *発芽16雑穀入りごはん
          *味噌汁
          *緑茶

          グラタンのホワイトソースは 電子レンジで作りました!
          Cpicon 電子レンジで簡単ホワイトソース♪ by トイロイロ
          パパが「これ、美味い!」連発。
          負けずに次男も 「グラタンおいし?!ママまた作って!」連発。


          <パパのよるごはん>
          パパのよるごはん
          *カスピ海ヨーグルト(in プルーン、プルーンサワー、はちみつ、きな粉)
          *ココア



          今年の目標。「花を絶やさない」
 
          今年の目標。。。
          たくさんあるけれど、その中の1つで
          2週間前に決めた事。
          「食卓に花を!」

          ・・・そのうち、花瓶が色々欲しくなるであろう(笑)


          参加しています♪
          
 
             

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2009.01.25 (Sun)

1月25日日曜日

           1月25日夜
 

           やっぱり”鍋”さ。


           【鶏だんごごぼう鍋】

            @鶏団子(白菜、にんじん、大根、ごぼうが入っている)
            @白菜
            @もやし
            @ごぼうのささがき
            @にんじん
            @マロニーちゃん♪


            <ひとこと>

            鶏だんごの中にみじん切りの野菜をミンチの倍くらいの量を入れて
            カサ増し。
            刻むのも、練るのも ちょっと大変でした。
            でも グラム50円の鶏ミンチ!600gほどしか使ってないから 節約だ?!
            この鍋、最初は 白だし風味のおつゆ。
            野菜、団子などを追加するときに パパの要望で
            お味噌も投入。
            途中から 味噌鶏団子ごぼう鍋になりました。
            「鍋すかん!」とか 言いよった、次男が
            「おいし????い!」連発。
            食後も 「あぁぁ? 美味しかった!」を連発。

            鶏ごぼう団子鍋
             

            Cpicon 鶏たっぷり?鶏ごぼう鍋♪ by sakurapuupupu


            *****     *****     *****     *****


             夕食前、長女がお弁当ごっこをしていました。
             「お待たせしました?!」
             お待たせしました??☆
  
             お弁当の中味は・・・・・
             お弁当の中身
             次男に 「おにぎりが入っとらんよ!」と突っ込まれてました。
             もう少し フエルトの食材増やしてやろう!

            参加しています♪ 
    



 
             

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2009.01.24 (Sat)

1月24日土曜日

           1月24日夜 
 
           @ポークカレー
           @小松菜と卵ソテー
           @ブロッコリーと赤ぴ?黄色ぴ?のペペロンチーノ風
           @らっきょう
           @牛角のキムチ
           @りんご


            <ひとこと>

             雪が積もって寒いし、週末だし・・・で
             ”鍋”になりそうなところですが
             珍しく ノーマルなカレー。

             ダイエットパパの1杯目のカレーは
             パパの1杯目カレー
             しらたきカレーです^^;



             <おひるごはん>
             焦がし葱ガーリックオイスターライス
             レシピブログで大人気のレシピ!
             早速、にんにく大量で 作りました!
             子供達&母で争奪戦。
             次回は もっと大量に作ります。
             レシピは  → コチラ☆


             参加しています♪
              
            
 
 

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2009.01.23 (Fri)

1月23日金曜日

           1月23日夜
 
           @オムライス 
           @ブロッコリー
           @だご汁
           @にんじんしりしり?
           @小松菜のペペロンチーノ風
           @あまおう
           @緑茶


           <ひとこと>
 
            冷凍ご飯の在庫が増えたので チキンライスにして
            オムライス!
            ケチャップで書いた文字は
            「m」 「た」 「け」 「
            それぞれの頭文字っぽく。



           <パパのおひるごはん>
            1月23日昼
            めっちゃ寒かったので 鍋。
            *味噌鍋  ・白菜、にんじん、長ネギ、豚バラスライス、
                     豚ももスライス、生くず
                    ・薬味・・・ゆずごしょう、一味
            *発芽十六雑穀入りごはん 
            味噌鍋
            


            <パパのよるごはん&ママの危険な夜食^^;>
             1月23日パパ夜
              *だご汁
              *あまおう
              そして・・・・・・・・
              コンビニスイーツ
              プリン3個は 翌朝子供達用。

              杏仁豆腐と生クリーム入りプリンとフォンダンショコラ
              学校後に 久々にコンビニに言ったパパのお土産です。
              危険だ・・・・^^;
              うまかった!



              参加しています♪
              

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2009.01.22 (Thu)

1月22日木曜日

           1月22日夜
 
            @しっかりタレに漬け込んだ紅茶鶏
               ?ブロッコリー、赤ぴ?、黄色ぴ?、プチトマトも後からのせた
            @きゅうりとごま油のサラダ
            @卵のお吸い物
            @ちらし寿司
            @緑茶


            <ひとこと>
            ”炊きたてごはんにまぜるだけ?”なちらし寿司。
            しいたけを甘辛煮たやつと酢を追加して ごっち家味に。
            食わず嫌いを予想していた 次男が おかわりした?!
            しかも 
            「コレ おいしい!また作って!」連発。
            次男は 今週、夕食時毎回言っていたような気がする。
            食わず嫌い克服傾向!?



            <パパのおひるごはん>
            1月22日昼
            *リン○ーハットの冷凍のパリパリ焼きそば(妹んちよりおすそわけ)
               (キャベツ、お肉、えび、イカ追加)
            *千切りキャベツ大盛り
            *白菜とニラと油あげと少量の豚バラの中華丼風
            *白米
            *味噌汁
            *緑茶



            <パパのよるごはん>
            1月22日パパのよるごはん
             パパのリクエストだったので・・・・・
             *湯豆腐ならぬ、「湯わかめ」 白菜も。
               線しょうがとねぎとゆずごしょうが薬味
             *こっそり カスピ海ヨーグルトもお召し上がり^^;


             ・・・・どうだろう!?
                湯わかめって・・・。
                わかめを好物としていない私としては ちょっと無理。
                リクエストしてきたパパは大満足で わっしわし食べてました。


             参加しています♪
             

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2009.01.21 (Wed)

1月21日水曜日

           1月21日夜
 

            @煮込みハンバーグプレート
               ・千切りキャベツ
               ・ベビーリーフ
               ・ゆでたまご
               ・ぼてっっとひっくり返ったごはん^^;
            @味噌汁(大根)
            @緑茶
            @キウイ
            @みかん



           <ひとこと>

            ”煮込みハンバーグ”は 実は 鶏ミンチ。
            しかも 玉ねぎがなかったから(買いに行ったけど端境期だって)
            大根の皮と白菜とキャベツとおからが大量に入っています^^;
            ソースでうまいこと ごまかせている感じ。
            長男は デッカイのを6個も食べました(困るんですが・・・)




           <パパのおひるごはん>
           1月21日昼
           *紅茶鶏
           *千切りキャベツ、ベビーリーフ、プチトマト
           *きゅうりと塩昆布と豚バラ炒め
           *こんにゃく炒め(焼肉のたれ味)
           *ねぎ味噌
           *りんご
           *卵&葱スープら?油たっぷり
           *雑穀米


           ねぎ味噌は
           トイロちゃんちのレシピです
           Cpicon 旨い!ねぎの青い部分で万能ねぎ味噌♪ by トイロイロ
           ねぎみそ


           <パパのよるごはん>
            1月21日パパのよるごはん
            *ふろふき大根
            *トイロちゃんちの葱味噌
            *カスピ海ヨーグルト on はちみつ
            *らっきょうを こっそり食べていた^^;


参加しています♪
    
 
  

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EDIT  |  23:37  |  2009年1月  |  CM(6)  |  Top↑

2009.01.20 (Tue)

1月20日火曜日

           1月20日夜
 

            @スパゲッティーグラタン
            @むかご
            @サラダ(千切りキャベツ、ベビーリーフ)
            @サラダ(スティックきゅうり、プチトマト)
            @サラミ
            @白菜の漬物
            @卵スープ
            @キウイ



            <ひとこと>

             次男の「グラタン食べたい!」「グラタン食べたい!」攻撃に
             負けて 急遽 グラタン。
             冷凍イカ&えびがあったから 入れよう!と思っていたのに
             完成してから 気づきました^^;




            <パパのおひるごはん>
            1月20日hiru
            *チキン
            *にんじんの葉っぱのかきあげ
            *スクランブルエッグ
            *長ネギ(じ??っくり焼いただけ)
            *大根ステーキ(ねぎ、マヨ、チリソース味ソース)
            *味噌汁
            *発芽十六雑穀入りごはん
            *緑茶



             葉っぱつきのにんじん、大きな葱を
             パパのお店のお客さまから 頂きました。
             (某銀行のCMに出演、ポスターにも登場中のマダム)

             にんじんの葉っぱ、以前なら ばっさり処分していたけど><、
             いつも愛読している ”母ちゃんちの晩御飯”を見て
             タイミングよく かきあげにチャレンジしました。
             サクサクで 美味しく頂きました。

             低温で じ??っくり焼いただけの葱も
             甘くて 美味でした!



             そして
             <パパのよるごはん>
              1月20日パパのよるごはん
               @大盛りサラダ(千切りキャベツ、きゅうり、ベビールーフ、白菜の漬物、プチトマト)
               @ココア
               
               サラダ、ココア共に 2倍の量を食べていました。
               (火曜日は帰宅が少し早い、20時過ぎのため)





              参加しています♪
             

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EDIT  |  23:01  |  2009年1月  |  CM(2)  |  Top↑

2009.01.19 (Mon)

1月19日月曜日

           1月19日夜
 

           ☆お弁当の日☆

             焼肉弁当  ・豚肉、キャベツ、にら、にんじん
                     ・卵焼き
                     ・ウインナー
             味噌汁
             緑茶
             食後に プルーンジュース    



            <ひとこと>

            野菜がたっぷりだけど、「お弁当!」という嬉しさで
            食わず嫌い王次男 見事完食。
            今日は 「おいしいね?」を連発していました。




            <パパのおひるごはん>
            1月19日昼
             *豆腐のあんかけ
             *大学ポテト(by てんきち母ちゃんち本?より)
             *大根ステーキ ?スイートチリ&マヨソース
                        ?豆腐のあんかけのあん&ゆずごしょう
             *きゅうりと豚肉と塩昆布の炒め物
             *発芽十六雑穀入りごはん
             *味噌汁
             *緑茶




             ”パパのダイエット日記”でもあるわけなので^^;
             これから 忘れずに記録して行こう!
             パパが学校から帰宅して 22時過ぎに食べる夕食・・・
             <パパのよるごはん>
             1月19日パパの夜ごはん
             *ホットココア
             *カスピ海ヨーグルト(自家製プルーンサワー入り)
             *らっきょう5個(画像にはありませんが) 


  
 

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EDIT  |  00:37  |  2009年1月  |  CM(0)  |  Top↑

2009.01.18 (Sun)

1月18日日曜日



           1月18日日曜日


            お昼に 天ぷらやさんで天ぷら定食を食べました!
            お昼どき、すんご?い行列だったけど
            待って、待って 食べる価値ありました!

            天ぷらひらお




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             お茶漬けさ?らさら。。。。 
             (サボっただけです><;)


EDIT  |  23:26  |  2009年1月  |  CM(2)  |  Top↑

2009.01.17 (Sat)

1月17日土曜日

          1月17日夜


          パパのリクエストで

          @カレー鍋
                  キャベツ、長ネギ、ちんげん菜、にんじん
                  えのき、大根、豆腐、うどん
                  鶏もも肉、鶏団子

          @お弁当(妹のパート先の宅配弁当の余りをもらった)


 
            <ひとこと>

            お野菜たっぷりのカレー鍋になりました。
            翌朝、カレーリゾットに変身します。






         

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EDIT  |  23:20  |  2009年1月  |  CM(0)  |  Top↑
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