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2008.01.02 (Wed)

12月31日月曜日

そば

 
 
         実家にて 年越しそば
 
         じいちゃん(私の父です!)が そばをうってくれました!
 
         手伝う長男。
 
 
 
12月31日年越しそば

 
         鶏肉(だし)
         ちくわ
         ねぎ
 
         色々入らず、シンプルな年越しそばが定番。
         パパは 7?8杯食べた。
         美味しい年越し。
 
 
 
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EDIT  |  23:59  |  2007年12月  |  CM(2)  |  Top↑

2008.01.02 (Wed)

12月30日日曜日

12月30日

 
 
       ものすご?く寒い1日
 
        カレー鍋 
 
 
            ・ 長ネギ
            ・ 白菜
            ・ 豆腐
            ・ えのき
            ・ しらたき
            ・ 鶏もも肉
            ・ もち

            ・ 柿 
            ・ りんご
 
 
       <ひとこと>
 
         風が強く、雪まで降ってものすご??く寒い1日。
         温まるには やっぱり鍋。
          
     

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EDIT  |  23:55  |  2007年12月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.12.30 (Sun)

12月29日土曜日

12月29日仕事納め定番

 
 
         パパが仕事納めの日は すきやきに決まっている・・・・
 
 
        牛肉(いつもの3倍以上の価格のお肉だよ?)
        長ネギ
        えのき
        白菜    
        豆腐
        しらたき
        しいたけ
   
        炊きたて白ご飯
 
 
         <ひとこと>
 
          パパさんへ (面と向かってはいいにくいから。)
 
            ・・・ この1年もお仕事お疲れ様でした。
               今週は特に忙しかったから 大変やったね。
               明日から1月3日まで しっかり休養しましょ!
               いつも ありがとう。
 
          ・・・って 実際に言ってあげれば 素敵な奥さんなんだろうな?。
          無理。いいきらんです。 


          ごっち家、この8年ほど、パパの仕事納めの日は
          高いお肉を買って ”すき焼き!”と決まっています。
          1kgの肉が お腹の中に消えました?!!



   

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ ジャンル : グルメ

EDIT  |  02:38  |  2007年12月  |  CM(2)  |  Top↑

2007.12.30 (Sun)

12月28日金曜日

12月28日

 
 

         出た!!やっちゃいけない、大皿料理><

         こんにゃくの田楽盛り
         鶏ハム盛り
         「チン!」したカボチャ盛り プチトマトが悲しげに乗っかる・・・
         牛肉と長ネギの焼肉盛り
         「お肉を巻こう!」のレタス盛り
         昨日の焼き豚盛り
         白菜と大根の鶏がらスープ
         にんじんのウスターそーす炒め
         麦入りごはん  




       <ひとこと>
  
        牛肉、豚肉、鶏肉が乗っている食卓だ・・・・^^;
        しかも 大皿盛り・・・
        小分けするのが 急に面倒になっちゃった日><
 
 
        こんにゃく田楽

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EDIT  |  02:29  |  2007年12月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.12.30 (Sun)

12月27日木曜日

12月27日

 
 
       とろさば焼き、卵焼き、プチトマト
       焼き豚、ジャガイモ、ニンジン、レタス
       白菜とベーコンのミルク煮
       実家からもらった、白菜の漬物と高菜の漬物
       ごはん
 
 
      <ひとこと>
  
       焼き豚を作りました!(てんきちかあちゃんち本2より)

         焼き豚

 
        
       白菜の漬物と高菜の漬物。
       これは 白いごはんが いくらでも イケてしまいます^^;
       私は 「漬物」のことを  『こんこん』 って 呼びます。
       (両親も妹も・・)
       そして 高菜の漬物のことは  『あぶらげこんこん』と。。。。
       父の里の方言のようですが 物心ついたころから
       漬物=こんこん  です。
 
 

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EDIT  |  02:11  |  2007年12月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.12.30 (Sun)

12月26日水曜日

 
        長男のYAMAHA、発表会、試験前につき、年末特別個人レッスン♪
        (普段はグループレッスン)
 
        夕食準備をして出かけなかったため 
        何だか 思惑通り・・・外食^^;   
        食べ放題の惣菜がある、うどんやさんへ。
 
 
EDIT  |  02:05  |  2007年12月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.12.30 (Sun)

12月25日火曜日

12月25日

 
 
      味噌煮込みうどん
                 (長ネギ、油あげ、水菜、卵、餅、うどん)
      油あげに納豆と餅 (焦がしてしまったの・・・><)
      ぬかづけ(きゅうり)
      シーザーサラダ(レタス、トマト、カリカリベーコン)
      カナッペ(クリームチーズ、プチトマト、ゆずはちみつ漬け)
      鶏の手羽中のうんま??い揚げ(てんきちかあちゃんち本2より)
      麦入りご飯
 
 
      <ひとこと>
 
        我が家のガスコンロの ”魚焼きグリル”め・・・・・
        ないなら なくていいくらい、小さくて 炎との距離が近すぎて
        あっというまに 焦がしてしまう>< 憎いヤツ。
        クリームチーズと格闘しつつ 焼いたのが 失敗の元。
        油あげに納豆と餅を入れて 焼いてたのが まっくろくろすけ?
        ちきしょ?
         3個しか 食べられない状態。がっくり。
         「トースターを使ったら!?」と ご指摘受けそうですが
        現在は それはありません。
        ちなみに 魚は フライパンで焼くごっち家です。



         

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EDIT  |  01:58  |  2007年12月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.12.29 (Sat)

12月24日月曜日

妹んちの料理

 
 
 
        妹んちに、お呼ばれ?っ。
        作らなくて、片付けもそこそこで・・・
        人が作ったものって な??んて美味しいの!?
        


テーマ : 美味しかった♪ ジャンル : グルメ

EDIT  |  00:51  |  2007年12月  |  CM(2)  |  Top↑

2007.12.26 (Wed)

12月23日クリスマス会

12月23日

 
 
        妹ファミリーと合同・・・というか、押しかけてきた・・・^^;
        クリスマス会
 
 
      鶏ハム
      野菜に(かぼちゃ、にんじん、きゅうり、ブロッコリー)
               くるみだれをつけて食べよう!(てんきちかあちゃんち本2より)
      もちもち◎高菜の炊き込みおこわ(てんきちかあちゃんち本2より)
      ローストチキン風
      クラムチャウダー
      生協のケーキ
      いちごのケーキ
 
 
     <ひとこと>
 
        にぎやかに (バタバタと!?)なった クリスマス。
        料理が少なめだったので あっという間に食べ終わりました^^;

       お野菜をぽりぽり たっぷり食べれるよ ↓
       くるみだれ

       
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(2007/10/29)
井上かなえ

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        明日は 妹んちにて 妹の長女の2歳の誕生会&クリスマス会に
        およばれしています。(だから今夜は我が家へ押しかけてきたのだ)




 

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ ジャンル : グルメ

EDIT  |  00:38  |  2007年12月  |  CM(2)  |  Top↑

2007.12.24 (Mon)

12月22日土曜日

12月22日

 
 
     ♪ 週末は 鍋  ♪?  塩ちゃんこ鍋 
 
 
       * 白菜
       * 水菜
       * 長ネギ
       * 油揚げ
       * 豆腐
       * えのき
       * しらたき
       * 豚肉
       * うどん
       * 残り物のパスタの麺 
 
 
 
      <ひとこと>
 
       我が家で定番になった 塩ちゃんこ鍋。
       おかげで 薬味として 使う 「ラー油」の減り方が
       とっても 早いです。月1ペース^^;
 
 
       参考レシピを のせてみます。
       ↓
  

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EDIT  |  17:09  |  2007年12月  |  CM(6)  |  Top↑

2007.12.24 (Mon)

12月21日金曜日

12月21日

 
 
    2学期終了!の夕食
 
      さんま
      サラダ(千切りキャベツ、プチトマト、きゅうり)
      ねじりこんにゃくのにんにくソテー
      大学ぽてと
      ゴボウのから揚げ
      キュウリのキムチ
      パパが買って来た私がお気に入りのキムチ
      味噌汁(麩・・・またかよ!)
      麦ご飯
 
 
    <ひとこと>
 
       長い長い2学期が終わりました。
       そして 我が家が住んでいるマンションの大規模補修も
       やっと終了しました。
       終業式といえば・・・・通知表。
       2年生のおぼっちゃま、1学期より ◎の数が増えています!
       いいクリスマス?お正月になりそうです。
       冬休み・・・心は穏やかに、 でも体はテキパキ、
       やりたいこと、やるべきことが どんどんはかどりますように?♪
       キムチ食べて 気合いを入れます!
 
 

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EDIT  |  02:27  |  2007年12月  |  CM(0)  |  Top↑

2007.12.21 (Fri)

12月20日

12月20日

 
 
      とりそぼろどんぶり(とりそぼろ、卵)
      ブロッコリーのペペロンチーノ
      ナスのレンジ蒸しと中華ソース
      味噌汁(ふ)
      ブロッコリーのナムル(てんきち母ちゃんちの本の2)
      出し忘れた、ぬかづけ(キュウリ)
      サラダ(キャベツ、レタス、ベイビーリーフ)
      デザートに 柿  Or 伊勢丹
 
 
       <ひとこと> 
 
       基本的に夕食の時に 30品目を並べたいのだが
       なかなか達成できない。。。。16穀米なしでは^^;
       16穀米きらしているから 買わなくては・・・・・
 
 
   
        
      
      

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EDIT  |  00:13  |  2007年12月  |  CM(2)  |  Top↑

2007.12.21 (Fri)

12月20日HB食パン

12月20日HB食パン

 
 
      初挑戦!!
  
        フランスパン
   
          普通に焼いている食パンと材料が違うフランスパン
          出来上がりも 全然違??う
          本当に フランスパンになってました!!
         
          切ってみると・・・・・
    
          フランスパン

          
          ちゃんと、フランスパンみたいになってるぅぅ!!
 
 
      
          写真を撮っていると 邪魔する人 パート2・・・
  
         フランスパンと長女・・・
 
  

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2007.12.21 (Fri)

12月19日水曜日

12月19日

 
    鶏肉と豆腐のハンバーグ 
              ・・・千切りキャベツとベイビーリーフとプチトマトを添えてみた
    ブロッコリーのナムル(「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん2」より) 
     ジャガイモと玉ねぎのポタージュ
    麦入りご飯
    デザートに 柿、りんご
 
    
     <ひとこと>
 
       このところ よく柿を食べるごっち家。
       知ってますか!?
       ”柿”の栄養!! レモンやいちごよりもビタミンCが多くて
       皮膚や粘膜を正常に保つ手助けをするビタミンAも豊富なんですって?。
       (by ESSE11月号17ページより)
       これで 風邪菌は入ってこない体を作るぞ!!
 
 
     
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2007.12.20 (Thu)

12月18日火曜日

12月18日

 
 
       白菜と豚肉の重ね蒸し
                 ・・・大きなフライパン山盛り
       ニンジンのウスターソース炒め
       大根とシーチキンの煮物
       卵焼き
       赤ぴー青ぴー黄ぴーオレンジピーマンのおかか炒め
       レタスのスープ
       ごはん
       デザートに柿
 
 
      <ひとこと>
 
        大フライパンから盛りこぼれるほどの大量の白菜蒸し。
        すんごい量だったのに あっという間に 完売!
        少量の豚肉で済ませたというのに・・・。
        本日は 野菜メインだ?!
 
 
 
 
      

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