2008年09月 / 2007.10.03 (Wed)
９月３０日日曜日
運動会のお弁当作りのため ５時起床。
久しぶりに 直射日光を長時間浴びて
くたくたなママなので 夕食は お休み〜＾＾；
男子チームだけで ウエストのうどんやさんへ
行ってもらいました。。。
2007.10.03 (Wed)
９月３０日日曜日運動会
長男の運動会弁当
まるぽて プチトマト ウインナー アスパラの豚肉巻き巻き 焼き鶏ハム 甘〜い玉子焼き おにぎり（鮭、後つけで海苔） 梨＜ひとこと＞
非常に質素な運動会弁当。。。。。
から揚げもエビフライもお稲荷さんもなし。
気持ち控えめな量を作り 完食した。
来年は ”定番な運動会弁当もいいなぁ”という
パパさまからのリクエスト＾＾；
2007.10.03 (Wed)
９月２９日土曜日
鍋 （塩ちゃんこ風）
・ 鶏だんご
・ 長ネギ
・ あげ
・ はんぺん
・ えのき
・ 豆腐
・ 白菜
・ しらたき(パパ用）
＜ひとこと＞
なんとなく 「週末やけん鍋やろ!?」って雰囲気だったので
鍋。
翌朝は 雑炊。 ← これが助かるのだ！！
2007.09.29 (Sat)
９月２８日金曜日
ママ目線で・・・
鶏ハム（小松菜と赤玉ねぎスライス） おかず系かぼちゃサラダ（ｂｙてんきち母ちゃんちのレシピ本） いんげんのナンプラー炒め はんぺんのバター焼き 中華スープ(玉ねぎ、溶き卵、葱） 発芽十六穀米ごはん キムチもあった・・＜ひとこと＞
夕方から マンションの管理会社の人などが来て
バタバタ〜。
そんなときは 簡単な献立で。
2007.09.29 (Sat)
９月２７日木曜日
☆ 餃子フェア ☆
餃子 ９０個包んだ・・・ アオサ入り刺身こんにゃく ゴーヤの醤油漬け
パパだけ 豆腐半丁サラダ（小松菜、赤玉ねぎ）
発芽十六穀米ごはん 味噌汁(豆腐、餃子の中身の余ったやつ）＜ひとこと＞
こんなに包んだのは 久しぶり。
日曜日の運動会に向けて 日々の練習頑張っている、
長男の大好物の餃子。
「僕にもさせて〜♪」
１２個包ませてやりました。シュウマイみたいなのもあるよ〜。
写真の撮り方が ちょっと悪いけど・・＾＾；
長男は 本日２５個ほど 召し上がりました。
餃子フェア中のテーブルを全部うつして見ると・・・
キッチンに１２個ほど 焼いて別にとってあります。
この分は 翌朝の味噌汁の具になります。
家族争奪戦になる、大好物！
2007.09.27 (Thu)
９月２６日水曜日
サラダうどん 〜ポン酢をかけてどうぞ〜きゅうり、赤玉ねぎ、小松菜（ベビーリーフ）
オクラ、みょうが、肉みそ キムチ
蒸しナスの中華だれ（二日連チャン！！） ゆず入り刺身こんんにゃく てんぷら（１枚５０円なのだ〜っ） おにぎり（わかめとしそのふりかけを混ぜて） 味噌汁（白菜、玉ねぎ、葱）＜ひとこと＞
昨夜は 『餃子！！』と豪語していたのだが
急遽予定変更(やる気がなくなったの・・・＾＾；）
妹んちの近くのてんぷらやさんで買った、
出来立てほやほや〜の天ぷら。
でっかいのに １個５０円！！
また 買いにいこ〜っ
2007.09.25 (Tue)
９月２５日火曜日
トマトとインゲンの肉みそがけ と 鶏ハム 蒸しナスの中華だれ 鶏皮の酢物 あおさ入り刺身こんにゃく ぬかづけ（きゅうり、みょうが、オクラ） 夏野菜のマリネ 長ネギと卵のスープ 発芽十六穀米ごはん
１５夜なので 月見だんご
＜ひとこと＞
月見だんご。。。みたらしあんを作ろうか〜、あずきをのせようか〜
黒蜜作ろうか〜、悩んだ結果、砂糖醤油で 頂きました。
（長男は 肉味噌津つけて食べてた）
また 鶏ハム作ったよ〜ん
「コレ トマトと一緒に食べると〜！？」と
若干「？？？」な状態のままお召し上がりになった、長男。
一口食べて 「あ！美味しいっ！！」
作り甲斐があるってもんです。
本日の初挑戦料理��
肉味噌を多めに作ったから明日また何かに使えそう＾＾
本日の初挑戦料理��
レンジで「チン！」して 中華だれを ぶっかけるだけ〜
かんた〜〜んっ
超 ヒット＾＾
2007.09.24 (Mon)
９月２４日月曜日
長男のYAMAHA、休日だけどレッスンがあったので
その帰りに 回るお寿司やさんへ
5人家族 ちゃんと食べるのは４人
２８皿でした
今後 長男次男がもっと食べるようになったら
何皿になる？？
2007.09.24 (Mon)
９月２３日日曜日
中華がゆ っぽい雑炊（鶏だんご、にんにく入り） ごぼうのからあげ（木の枝に見えるけどね＾＾；） 夏野菜のマリネ＜ひとこと＞
風邪菌よ にんにくパワーで消えてしまえ〜〜！！な
雑炊。昨日に引き続き にんにくどっちゃり入っと〜ぉよ！（くさっっ）
夏野菜のマリネ ナス ピーマン（赤、青、黄色） オクラ しめじ
これらを 揚げ蒸し焼き状態にして
醤油１：酢１：砂糖１ の割合のマリネ液に
ひたす。
冷やして召し上がれ〜！
長男は こういうの大好き。がっつがっつ食べてた。
2007.09.24 (Mon)
９月２２日土曜日
あえて名前をつけるならば・・・
スタミナ塩ちゃんこ節約鍋 ・ 白菜
・ 鶏だんご
・ にんにく（・・・大量）
・ 豆腐（・・・２丁）
・ うどん玉
・ しらたき
＊ベースのスープ＊
・鶏がらスープの素
・ゴマ油
・みりん
・塩
・ごま
＜ひとこと＞
ちょっぴり 鼻風邪気味の子供達。そしてパパも怪しい。
そんなときは にんにくたっぷり入れた鍋に！
昨年 電力会社かガス会社のチラシに載っていた、
「ちゃんこダイニング若」の塩ちゃんこ鍋のレシピが
いつの間にか 我が家の定番になってきた。
大人は ラー油を入れて 頂きます。
2007.09.22 (Sat)
９月２１日金曜日
鶏ハム （今週２度目の登場＾＾；）キャベツ、トマト、小松菜、 ←今週コレばっかり＾＾；
赤玉ねぎとカリカリちりめんじゃこと胡麻のポン酢あえ 青海苔とチーズ入りはんぺん（生協の冷凍品） ぬかづけ（きゅうり、キャベツの芯） ピーマンと塩こんぶ 鶏ハムの皮の部分の酢の物 枝豆（・・・実は冷凍品） 卵と赤玉ねぎのスープ ゴーヤのマヨとゆずとんがらしあえ やずやの発芽十六穀米ごはん＆麦＜ひとこと＞
買い物に行かなかったので 冷蔵庫にあるもの総動員。
鶏ハム最高！！
だって まず、美味しいでしょ〜。
皮を引っぺがして あぶって 鶏皮の酢物ができるでしょ〜
茹で汁は 鶏がらスープとして使えるでしょ〜
材料安いでしょ〜
ヘルシーでしょ〜
家族全員大好物。
また連休だ・・・（我が家的には ２連休）
いい事ばっかり！
2007.09.22 (Sat)
９月２０日木曜日
しょうが焼き （キャベツ、赤玉ねぎスライス、小松菜、トマト） 
塩コンブキュウリの瞬間漬け by ノマンマノマンマ ゴーヤ� ．泪茱諭璽困肇▲鵐船腑咼宗璽垢△� ゴーヤ�◆仝嬲稾�と醤油あえ 未知との遭遇風 マッシュポテトの山 味噌汁（ふ） やずやの発芽十六穀米ごはん＜ひとこと＞
コレ ↓
数日前からのパパのリクエスト。
マッシュポテトを 「未知との遭遇」風に作って欲しい・・・
を 叶えてやりました。
・・・でもさ、私 それ、知らんっちゃけど〜＾＾；
とりあえず、言われてた通りに作成。
2007.09.22 (Sat)
９月１９日水曜日
鶏ハム と キャベツ 小松菜 赤玉ねぎスライス トマト あおさ入り刺身こんにゃく ゴーヤチャンプル＆マヨ かぼちゃのいとこ煮 豆腐３/４丁 ぬかづけ（きゅうりとキャベツ） 卵スープ やずやの発芽十六穀米ごはん＜ひとこと＞
月曜日に仕込んだ、鶏ハム。
やっぱり ムネ肉のハムが最高！
１歳児も がっつがっつ食べるよ〜
かぼちゃのいとこ煮は リピ確定。
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かぼちゃのいとこ煮は コレに載ってました
2007.09.21 (Fri)
９月１８日火曜日
忙しいアナタへ〇鮭の変わりチャンチャン焼き風〇 ピリッと甘辛な高野豆腐 by kamkam マカロニサラダ（じゃがいも、きゅうり、シーチキン、マカロニ） 大盛キャベツと小松菜ベビーリーフ 味噌汁（なす） やずやの発芽十六穀米 頂き物の ぶどう ＜ひとこと＞
↑ これを作るために買っていた鮭。
冷蔵庫にいたお野菜色々を入れ込んでレンジでチン！
何度もリピートして作ってます
本来のレシピなら バターを上にのせるのですが
今回は かぼすを どぴゅ〜っと 絞ってみました。
上に乗っている緑ぃ〜のは わさび。
こんなにつけても 辛さを感じないから 不思議。
長男もぺろっと食べた。
2007.09.18 (Tue)
９月１７日月曜日
ペンネのチーズクリーム（生協の温めるだけの・・・） 豚肉の色んなタレ炒め千切りキャベツ、ベビーリーフ小松菜、
オクラ、赤ピーマン、
マッシュルームフライ by とも美 ぬかづけ（キュウリ、ナス、キャベツ） 冬瓜の鶏がらスープ やずやの発芽十六穀米ごはん ゴーヤの醤油漬け＜ひとこと＞
生協で買っていた ブラックマッシュルーム。
クックパッドで検索して フライにしました。
サクっ、じゅわ〜
次回は もっとたくさん購入して
作るばい！
ナスのぬかづけの隣のにょろっとしたものは
練りからし。つけると 美味しいとよ！
